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年糕杀菌机是高温高压杀菌机吗?时间:2022-02-01 年糕杀菌必须要用高温高压杀菌锅。 年糕杀菌锅优点 1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。 2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生 3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。 5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的破坏。 6、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。 7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源 |
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